盛世龙腾酒店|餐饮业

工作描述：1．协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围； 
2．参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率； 
3．负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示； 
4．掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房； 
5．检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查； 
6．督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求； 
7．参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系； 
8．制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记； 
9．负责对部属员工的考核工作； 
10．与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

盘江雅阁大酒店|餐饮业

工作描述：负责本组人员排班和考勤，向下属布置工作任务；
确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神；
执行部门会议及大堂副理决定的活动计划；
直接监督和协调前台收银的培训效率和管理；
坚持在所有的前台员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度。
产品及服务质量
负责前台区域所有的活动顺利进行；
监督前台收银按规定为离店客人办理离店手续，收取押金，确定客人付账方式，为客人兑换外币，提供贵重物品寄存保险箱，处理退款，付款及帐户转移等服务项目；
催收已退未结的账目，将未结帐目报告给大堂副理；
在交班本上记录所发生的异常及重要的事情以备下一班跟进；
了解所有酒店发生的事件；
保持记录所有房间的最新帐目，确保客人在离店之前办好所有帐目的手续；
与前台其他员工做好协调工作，确保在客人退房前所有的电话帐单都列好并结帐；
无论客人什么时候有什么困难都要帮助客人解决；
利用客人反馈的意见及建议来提高我们的服务质量；
将所有的建议或者投诉上报给主管，以尽快解决、实施；
总结经理提出的以后要注意的问题和情况上的要求；
督促员工在工作和午餐及晚餐之间的协调；
对电脑的程序十分了解，维持电脑的操作

圣地亚哥酒店|餐饮业

工作描述：1\负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。
2\检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间（VIP房）的卫          生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况，确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
3\检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况，及各种设备设  施的完好情况。
4\巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况；监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
5\检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况，     确保各种物品在工作间有适量的备用；严格控制酸性清洁剂的使用，负责楼层财产的管理工作。
6\在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生，并及时  将清扫合格的离店房报至客户服务中心，确保客房的及时出租。
7\负责汇总检查中发现的所有工程问题，认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修，并对维修后的正常使用情况进行检查，将《工程报修单》底单交到客房部留存。
8\负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和   定期检查工作，确保无过期食品。
9\掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态，及时反馈客人