水城天瑞食品有限公司成立于2005年3月建成投产，坐落于水城县双戛乡开发大街28号，隶属六盘水钟山区，企业法人刘永福。自公司成立十一年来，在党委、政府以及各级部门的大力支持和帮助下，被评为贵州农业产业化经营重点龙头企业、贵州省重点扶贫龙头企业、贵州省名牌产品企业。
占地面积6600M3，建筑面积10000M3，总资产5629万元，该公司注册资金1000万元。
  企业主要生产苦荞及挂面产品，苦荞主要产品有：苦荞米、苦荞茶、苦荞粉；挂面主要产品有：鸡蛋面、寿面、龙须面、苦荞面、魔芋面、芦荟面、燕麦面、绿豆面、豆浆面、蔬菜面、土豆面、猕猴桃面、西红柿面、高钙面、清水面、碱面等30多个品种。同时也是贵州省规模较大的挂面生产和苦荞生产企业。公司以“质量第一、真城守信”为宗旨，以“诚信经营，共同发展”为理念。2007年评为六盘水市“重点龙头企业”；2009年公司评为“六盘水市知名商标”，2010年评为“贵州省著名商标”，2008年至2010年连续评为贵州省“重合同守信用单位”，2011年被评为省级扶贫龙头企业，2011年评为贵州省放心粮油产品，2012年评为“六盘水商务和粮食局先进单位”，银行信用等级为A级。2013年评为贵州省名牌产品，中央农业部批准为全国主食加工示范企业。
    公司经过9余年的发展，现已形成以挂面和苦荞制品为核心产业，以农副产品为辅助产业的规模化企业。为确保产品质量，卫生达到卫生安全标准，我们在人员上岗初期进行了严格的健康检查和严格的操作流程培训。公司生产设备精良，引进先进的真空和面生产设备、一条龙苦荞先进设备，具有完善的化验系统，我们还采用先进的净化系统对生产水源实施净化，从而为大规模、现代化生产提供了先决条件。公司依靠优质的产品和保健产品拓展市场。目前以覆盖云、贵、川、浙江、广西省市。现在以进行开拓国外市场，销售额逐日递增，形成了产销两旺的态势。公司以成为六盘水市市级龙头企业。并获得贵州省工商行政管理总局著名商标称号，得到了西南片区广大消费者的好评，挂面制品在中国属于传统工艺，市场前景广阔，现已积极开拓海外市场。一直以来天瑞员工与企业形成共同的愿景，我们拥有一支善于学习，勇于创新，勤奋努力的团队。为此，我们有信心，也有决心，在公司先进的经营理念指引下，实现天瑞的目标－“做中国挂面制品行业知名品牌”，天瑞的明天一定会更加辉煌更加美好。